Mikä olisi parempaa, kuin sunnuntaina darra-aamuna alkaa rakentamaan aamupalaa. Lopputulos kyllä silloin palkitsi. Aamupalalla oli paljon kaikkea, mutta tässä nyt aluksi yksi herkullinen kombinaatio!
Hotellimunakokkeli
5 munaa
5 dl maitoa
3 tl suolaa
mustapippuria oman maun mukaan
Vatkataan maito ja munat vaahdoksi, lisätään mausteet. Seos kaadetaan uunivuokaan ja paistetaan 200c n. 30 minuuttia.
Tomaattisipulipaistos
5 tomaattia
3 sipulia
2 valkosipulia
½ chili tai chilijauhetta
basilikaa
suolaa
mustapippuria
Silppua sipulit ja pieni tomaatit paloiksi. Laita pannulle runsaasti öljyä, kuullota sipuleita hetki. Lisää tomaatinpalat ja pyörittele niitä pannulla, kunnes neste alkaa irtaantua. Lisää mausteet, anna kiehua hiljalleen kunnes haluamasi määrä nesteestä on haihtunut.
Yhdistettynä nuo ovat taivaallisia. Suosittelen kokeilemaan jonain darraisena sunnuntaiaamuna! Taustalla myös itsetehdyt croissantit, joiden ohje ilmestyy heti kun kerkeän sitä katilta kysyä.
Hotellimunakokkeli
5 munaa
5 dl maitoa
3 tl suolaa
mustapippuria oman maun mukaan
Vatkataan maito ja munat vaahdoksi, lisätään mausteet. Seos kaadetaan uunivuokaan ja paistetaan 200c n. 30 minuuttia.
Tomaattisipulipaistos
5 tomaattia
3 sipulia
2 valkosipulia
½ chili tai chilijauhetta
basilikaa
suolaa
mustapippuria
Silppua sipulit ja pieni tomaatit paloiksi. Laita pannulle runsaasti öljyä, kuullota sipuleita hetki. Lisää tomaatinpalat ja pyörittele niitä pannulla, kunnes neste alkaa irtaantua. Lisää mausteet, anna kiehua hiljalleen kunnes haluamasi määrä nesteestä on haihtunut.
Yhdistettynä nuo ovat taivaallisia. Suosittelen kokeilemaan jonain darraisena sunnuntaiaamuna! Taustalla myös itsetehdyt croissantit, joiden ohje ilmestyy heti kun kerkeän sitä katilta kysyä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti